miercuri, 16 martie 2011

Gradina de acasa - Taierea pomilor fructiferi

Taierea pomilor fructiferi - Notiuni elementare

Tăierile sunt operaţii tehnice de dirijare şi tăiere a ramurilor prin care se schimba poziţia initiala a ramurilor în coroană şi a mugurilor pe ramură. Prin executarea lor regulata si corecta se urmareste obtinerea unui schelet puternic si echilibrat, suficient ca să susţină producţia, dar să asigure şi condiţiile de lumină şi aeraţie necesare pomilor, să se garnisească (incarce) la maxim posibil întregul schelet cu ramuri roditoare si să se asigure o longevitate economică cât mai mare pomului întreg, reîntinerindu-l atunci cand acesta tinde sa rodeasca mai putin.
Tăierile sunt de mai multe feluri, dar cele mai importante se pot clasifica astfel:
1. Tăierile de formare
Se aplică pomilor în perioada de tinereţe, chiar de la plantare si până la intrarea pe rod urmarindu-se încadrarea acestora într-o anumită formă de coroană, la alegerea fiecaruia. Trebuie reţinut ca la coroanele cu schelet şi mai ales fără sistem de susţinere, aceste tăieri trebuie aplicate riguros, renunţând la puţinele fructe – tentante de altfel – ce apar în primii ani, deoarece în caz contrar la prima producţie serioasă pomii se vor dezbina. Acest tip de tăiere de obicei vizează tăierea în ramuri de vârstă de 1-2 ani. Astfel de taieri se vor face in primii 3-4 ani de la plantare pana cand coroana pomului va lua forma dorita. Iata cateva date despre ceea ce trebuie stiut de cei care doresc sa-si formeze pomii din curtea proprie dupa placul lor.
- trebuie să reţineţi că întotdeauna mugurii din vârful fiecărei ramuri cresc mult mai repede decât cei plasaţi mai către bază, aşa că, cu cât scurtăm mai mult aceste ramuri cu atât păstrăm pomul la o înălţime convenabilă
- inca de la plantarea puietilor trebuie sa stii sigur cum vrei sa arate pomul tau la maturitate ( ma refer la coroana) pentru a executa prima taiere
- daca puietul de pom nu are nicio ramificatie şi se prezintă ca o vergea, după plantare se va tăia la înălţimea la care dorim să avem viitorul trunchi al pomului (50 - 80 cm ), iar dacă pomişorul are ramificaţii se pot alege viitoarele şarpante (ramurile principale de schelet) chiar din primul an.


- in mare, coroana unui pom poate fi globuloasa, cand ramurile de schelet sunt repartizate uniform de o parte si alta a trunchiului, sau aplatizată, când ramurile de schelet sunt dispuse pe directia randului de pomi sau paralele cu gardul sau clădirea lângă care se planteaza de obicei pomii din curte.
- de asemenea, in functie de preferinta fiecaruia, tinând adesea cont si de soiul pomului, acesta poate fi cu ax ( prin continuarea trunchiului pana la varf), sau fără ax ( cand trunchiul ramane de 50-120 cm si de aici pornesc ramurile de schelet )
- cele mai des întâlnite forme de coroană sunt cele fără ax, mai precis formele de vas (clasic, ameliorat şi întârziat).

Aceste coroane se realizează foarte uşor, au avantajul că menţin pomul la o înălţime nu prea mare, permit patrunderea luminii în interiorul coroanei pe tot parcursul zilei, se poate obţine o aerisire optimă prin reglarea ramurilor şi deci vom avea fructe de calitate superioară

- este indicat ca la coroana în formă de vas să lăsaţi pe pom doar 3 ramuri principale (şarpante de gradul I ), apoi pe acestea se vor alege viitoarele ramuri secundare (subşarpante de gradele II, III, etc.) care vor fi păstrate în pom mai mulţi ani şi pe care vor creşte ramurile de rod, ramuri ce vor fi înlocuite ori de câte ori va fi nevoie.
2. Tăierile de rărire şi fructificare
Se aplică pomilor pe rod şi urmăresc în principal echilibrarea proceselor de creştere şi rodire pe tot parcursul vieţii pomului, pentru a obţine producţii mari şi constante an de an. Acest tip de tăiere de obicei vizează tăierea în ramuri cu vârstă cuprinsă între 2-3 ani şi implică şi dirijări pentru corecţii de unghiuri de incidenţă şi de ramificare.Taierile de rărire şi fructificare urmăresc reglarea echilibrului dintre creştere şi rodire prin normarea încărcăturii de rod, plasarea acesteia la lumină şi forţarea creşterii, apoi asigurarea rodirii constante an de an prin reînnoirea semischeletului şi a formaţiunilor de rod, menţinând forma de coroană. Tăierea de rărire şi fructificare se execută diferenţiat în funcţie de vârsta pomului, prezenţa sau absenţa rodului sau a creşterilor, particularităţi de creştere şi rodire pe care le prezintă combinaţia soi – portaltoi. Astfel pomii tineri se taie cât mai puţin posibil recurgându-se mai mult la operaţii de dirijare a ramurilor pentru a ajunge într-un timp scurt la volumul maxim de creşteri vegetative pe care îl cere forma de coroană. Biologic, problema este întemeiată, întrucât prin tăieri energice , se epuizează pomul, se forţează noi valuri de creştere, care întârzie intrarea pe rod.
- aţi observat cu toţii că aproape în fiecare pom, an de an cresc acei lăstari lacomi sub forma unor nuiele lungi şi uneori foarte viguroşi. Ei bine, aceştia trebuiesc îndepărtaţi în primul rând şi veţi vedea că deja pomul începe să arate mai bine
- lăstarii lacomi pot fi folosiţi doar pentru a înlocui ramurile care s-au rupt în timpul anului sau sunt uscate. În felul acesta se va reface golul din fosta coroană a pomului. Aveţi grijă să scurtaţi acest lăstar cât mai mult pentru a-l forţa să lăstărească şi să refacă rapid ramura ruptă din anul anterior
- de obicei mugurii de rod se găsesc pe rămurelele tinere şi scurte aşa că acestea trebuiesc păstrate în pom cu prioritate. Mulţi necunoscători au tendinţa să îndepărteze tocmai aceste ramificaţii lăsând pomul mutilat, doar cu ramurile de schelet


- pentru a rări totuşi coroana, şi o parte din aceste rămurele trebuiesc îndepărtate şi acestea sunt cele plasate pe partea superioară (din interior) a fiecărei ramuri şi cele de pe partea posterioară. Cel mai indicat este să păstraţi ramurile crescute pe lateralul şarpantelor
- în vârful fiecărei ramuri trebuie să fie un lăstar orientat ca şi creştere în afara coroanei - niciodată spre interior, în felul acesta păstrând forma de vas a coroanei
- despre tăierea pomilor fructiferi sunt foarte multe lucruri de spus şi de cele mai multe ori cei care nu reuşesc să înţeleagă explicaţiile pur ştiinţifice ale acestei operaţii , de teama să nu greşească renunţă să mai intervină la pomii din propria lor grădină. Nu este bine deloc să vă descurajaţi. Încercaţi ca măcar în fiecare an să îndepărtaţi toate ramurile uscate din pom, anulaţi apoi ramurile crescute în interiorul coroanei, ramurile care se lovesc unele de altele, ramurile
suprapuse, scurtaţi vârful şarpantelor pentru a menţine înălţimea pomului cât mai joasă şi pentru a forţa lăstărirea şi către bază, altfel, cu trecerea anilor ramurile principale se vor degarnisi (goli) iar rodul se va deplasa tot mai sus spre vârful pomului, nu lăsaţi cioturi după tăiere, tăiaţi cât mai aproape de ramură pentru ca rana să se acopere cu coaja ce va creşte ulterior, nu folosiţi niciodată pentru tăiere toprul sau securea, folosiţi-vă şi imaginaţia în ceea ce priveşte forma coroanei pentru fiecare pom şi veţi vedea că încet-încet veţi reuşi să vă bucuraţi de propria voastră realizare.
3. Tăierile de regenerare
Se aplica pomilor aflaţi în perioada de declin (bătrâni) sau de diminuare a rodirii şi urmăresc, în general, prelungirea perioadei de rodire pentru încă câţiva ani. Acest tip de tăiere vizează tăierea în ramuri de o vârstă cuprinsă între 6 – 10 ani.
4. Tăierile de corecţie
Sunt specifice pomilor netăiaţi sau a celor tăiaţi necorespunzător. Acest tip de tăiere vizează tăierea în ramuri de o vârstă cuprinsă între 1 – 8 ani. Aşa că dacă la început aţi greşit să tăiaţi un pom pentru că încă nu aveţi experienţă, nu e nicio nenorocire. Pomul oricum va produce lăstari suficienţi pentru ca anul următor să corectaţi greşala, vorba aceea, omul din greşeli învaţă ! Vă urez succes în încercarea voastră de a vă îngriji singuri pomii de acasă ! Pentru mai multe informaţii puteţi deschide şi citi aici sau aici .

Sa stam stramb si sa judecam drept


FIECARE, CINEVA, ORICINE şi NIMENI
“Au fost odată, ca mai totdeauna, că dacă n-ar fi fost nu s-ar mai fi povestit, patru persoane, bine cunoscute dumneavoastră. Numele lor era: FIECARE, CINEVA, ORICINE şi NIMENI.
Aveau de făcut o lucrare importantă şi FIECARE a fost rugat să o facă. FIECARE era sigur că CINEVA va face lucrarea respectivă.ORICINE putea să o facă dar NIMENI nu a făcut-o.
Atunci CINEVA s-a supărat foarte tare pentru că FIECARE trebuia să o facă. La rândul său FIECARE a crezut că ORCINE putea să facă lucrarea, dar nici unul nu şi-a dat seama că NIMENI nu va face nimic.
Totul s-a sfârşit lamentabil: FIECARE a acuzat pe CINEVA că NIMENI nu a făcut ceea ce ORICINE putea să facă…”

Cineva a scris aceste rânduri pentru ca Fiecare să înţeleagă ce vrea. Oricine îşi poate da cu părerea că oricum Nimeni nu-l bagă în seamă. Vorbe, nene, vorbe...

duminică, 13 martie 2011

Gradina de acasa - Pomii fructiferi

Îngrijiţi-vă pomii fructiferi din grădină


Fiecare bun gospodar are in gradina lui de acasa sau in curte şi câţiva pomi fructiferi de ale căror roade să se bucure pe tot parcursul anului. Pentru aceasta trebuie ca să aleagă foarte bine atât speciile cât şi soiurile de pomi care să le satisfacă această dorinţă ţinând cont de faptul că sunt soiuri de pomi fructiferi ale căror fructe se coc de timpuriu, aşa zisele soiuri văratece, iar altele care se coc abia toamna târziu când cade bruma. Referindu-mă strict la felul cum trebuie îngrijiţi pomii de pe lânga casă, am să prezint câteva date de care este necesar a se ţine seama.


- înmulţirea pomilor se poate face pe mai multe căi: prin seminţe sau sâmburi, prin drajoni ( acei lăstari crescuţi sub coroana pomilor maturi), prin butaşi ( la arbuştii fructiferi ) şi prin altoire ( cea mai bună dar şi cea mai pretenţioasă metodă )
- plantarea pomilor nealtoiţi este cea mai simplă şi la îndemâna tuturor. Are avantajul că pomii rezultaţi au o mai mare rezistenţă la atacul de boli, dâunători şi temperaturi scăzute pe timp de iarnă. Dezavantajul principal este acela că fructele sunt mai mici şi mai puţin gustoase. Sunt recomandate pentru consumul în stare proaspătă fiind benefice pentru sănătate mai ales dacă nu se folosesc substanţe chimice în tratarea pomilor şi este cunoscut faptul că aceste fructe sunt folosite de către gospodari în special pentru obţinerea alcoolului sau a gemurilor.
- înmulţirea prin seminţe este folosită de obicei pentru obţinerea de puieţi care vor fi apoi altoiţi
- pomii rezultaţi în urma altoirii dau fructe de o calitate deosebită, au o creştere rapidă dar dezvantujul este că au o rezistenţă mai mică la atacul de boli şi dăunători şi necesită foarte multe tratamente pe bază de substanţe chimice începând de iarna şi până la coacerea fructelor iar în ultimul timp fiecare dintre noi tindem să consumăm fructe netratate chimic ( bio, cum se mai spune ). Aşadar, alegeţi singuri ce fel de pomi plantaţi pe lângă casă !
- chiar din aceeaşi specie pomicolă căutaţi să aveţi pomi de cel puţin două soiuri diferite pentru a asigura polenizarea florilor şi deci, formarea fructelor.

Luna martie este luna când se execută cele mai multe şi importante lucrări în livezi şi deci, asupra pomilor fructiferi. Executarea lucrărilor din livadă este strâns legată de condiţiile de climă, astfel încât o parte din acestea se pot începe încă din a doua jumătate a lunii februarie, extinzându-se şi în luna aprilie. Lucrările principale sunt următoarele :

Tratamentele fitosanitare
Tratamentele fitosanitare la avertizare se fac cu produse pentru combaterea rapănului, făinării, moniliozelor, păienjenilor, afidelor, gărgăriţei florilor de măr, păduchilor ţestoşi, acarienilor etc. Un atac puternic de făinare în anul precedent, în special la soiul Ionathan, justifică executarea unui tratament cu zeamă sulfocalcică de 28˚Be, în concentraţie de 10%, cu puţin înainte de dezmugurit.Pomii fructiferi se pot stropi cu solutie sulfo-calcica, impotriva fainarii; peste 2 saptamani se mai face o stropire impotriva moniliei, cu o solutie pe baza de cupru.De asemenea, în cazul livezilor de păr atacate de rapăn anul trecut, dar şi la cireş, vişin, prun, cais şi mai ales piersic, se impune aplicarea unui tratament cu zeamă bordeleză în concentraţie de 3% înainte de dezmugurit, pentru combaterea rezervelor biologice de monilioze, ciuruirea frunzelor, deformarea frunzelor.Pentru combaterea gărgăriţei florilor de măr, se efectuează, spre sfârşitul lunii, un tratament cu produsul Carbetox 37 în
concentratie de 0,4%. Lucrarea se execută pe timp frumos, fără vânt, cu temperaturi de peste 5°C.
* Având în vedere faptul că în grădina proprie plantaţi pomi fructiferi pentru consumul de fructe în familie şi nu pentru export, ar fi bine să nu folosiţi tratamente cu substanţe chimice chiar dacă fructele vor fi viermănoase. E greu dar sănătos !

Administrarea îngrăşămintelor
Se vor administra la pom îngrăşăminte organice descompuse (gunoi de grajd) care au un efect favorabil atât asupra pomilor fructiferi, cât şi asupra însuşirilor fizice ale solului, iar în livezile de pomi cu încărcătură normală cu muguri de rod, se poate administra o treime din doza celor cu azot. Gunoiul de grajd se încorporeaza în sol odată cu săpatul la cazma în jurul pomului.

Lucrări de tăiere
Lucrările de tăiere la pomii fructiferi se continuă la toate speciile, cu excepţia piersicului şi caisului la care lucrarea se aplică la sfârşitul perioadei, după trecerea pericolului revenirii gerurilor şi a brumelor târzii. Se execută, de asemenea, tăierile de proiectare şi formare a coroanelor în plantaţiile tinere, respectiv cele de corecţie şi reîntinerire.Cu detalii referitoare la această operaţie aplicată pomilor fructiferi, voi reveni.

Plantări
Plantarea pomilor şi a arbuştilor fructiferi se poate efectua în zilele cu temperaturi pozitive, considerând că au fost executate lucrările pregătitoare acestei acţiuni şi anume, defrişatul şi curăţarea terenului de resturi vegetale, fertilizarea, desfundatul, făcutul gropilor şi a fost asigurat materialul săditor necesar. Lucrarea este bine să se execute imediat ce se poate intra în teren, pentru a beneficia de umiditatea din sol.
- aveţi grijă ca înainte de plantare să fasonaţi rădăcinile puieţilor şi să le introduceţi într-un amestec de apă, balegă şi pământ (mocirlă)
- nu plantaţi pomişori a căror coajă este crăpată , roasă sau desprinsă de pe trunchi
- dacă folosiţi puieţi altoiţi trebuie să îi plantaţi în aşa fel încât punctul de altoire să fie la nivelul solului, altfel riscaţi ca din portaltoi să pornească lăstari mai viguroşi iar altoiul să se usuce.
- în grădina voastră plantaţi mai multe soiuri de pomi fructiferi intercalate

Alte lucrări pentru luna martie efectuate pomilor
- Se transportă şi se amenajează grămezile cu material fumigen (paie, coceni, resturi vegetale) printre pomii pe rod pentru preîntâmpinarea pagubelor produse de revenirea brumelor în perioada înfloritului.
- pomii tineri pentru care au fost luate măsuri de protejare a tulpinilor contra rozătoarelor, se dezvelesc spre sfârşitul lunii înainte de pornirea în vegetaţie (dezmugurit), iar uneori se recomandă văruirea acestora pentru evitarea insolaţiilor.
- se practica supraaltoirea pomilor (unde e cazul) dupa metoda prin despicatura, copulatie sau triangulatie- fertilizarea suplimentara cu azot.

luni, 7 martie 2011

Femeia, eterna poveste...


E primăvară şi e ziua ta, Femeie ! E primăvară şi trebuie să te bucuri de tot ce viaţa îţi oferă. Fii mândră că şi tu eşti dătătoare de viaţă, bucură-te de cei din jurul tău şi nu te lăsa învinsă de greutăţi pentru că totdeauna cineva îţi este alături.

Eşti mamă, soră, bunică, prietenă, soţie, colegă şi fiică. Eşti tot şi în toate. De aceea meriţi să ai o zi numai a ta, o zi în care să fii fericită şi în care să primeşti din partea celor dragi măcar o floare. Şi nu în ultimul rând urarea de La mulţi ani !

vineri, 4 martie 2011

Frumusetea vine din interior

La prima vedere, nimic deosebit . Interiorul ascunde însă ceva de neimaginat...







Dacă aveţi inclus în planul vostru de călătorie traseul către Rucăr, opriţi-vă şi vizitaţi această peşteră chiar dacă pare a fi părăsită. Nu veţi regreta !